LIEBE FREUNDE!
Seit Herbst 2022 begrüßen wir Euch in unserem kleinen Restaurant mit beschwingter traditioneller Küche und einer sehr feinen Weinauswahl.
Besonders glücklich machen wir Liebhaber der verfeinerten französischen Landküche. Ihr findet beste Austern, Fisch von der bretonischen Küste, hausgemachte Terrinen und Pasteten und natürlich klassische Saucenkunst.
Regelmäßig ergänzen wir durch Akzente der süd/südwestdeutschen und voralpinen Küche - auch fast vergessene feine Innereien wie Kutteln, Lunge und Herz haben regelmäßig einen Platz auf der Speisekarte - Neugierde wird belohnt!
HERZLICHST!
Theres & Kris
Neuigkeiten und Eindrücke immer mal wieder auf
ÖFFNUNGSZEITEN
Donnerstag 18-23 Uhr
Freitag 17-0 Uhr
Samstag 14-0 Uhr
Sonntag 12-23 Uhr
Montag 18-22 Uhr
Im Sommer Juni-September Montags geschlossen
Betriebsferien immer ungefähr erste Januarhälfte / Anfang Mai / Anfang Oktober
Reservierungsanfragen am besten
per Mail (hallo@traube-hamburg.com)
oder Telefon unter 040-66977172 – gut an Öffnungstagen nachmittags erreichbar.
Etwas eigenartig aber superwichtig: um die Action in unserem Mini-Team überhaupt bewältigen zu können, nehmen wir Reservierungen in zwei Schüben an: "vor 18:45 Uhr" und "nach 20:15 Uhr" -also nicht dazwischen- aber auch "frühe" Gäste dürfen i.d.R. gern den ganzen Abend bei uns bleiben und fröhlich Gläser leeren.
Seid Ihr auf dem Weg ins Theater oder ins Zeise oder in die Fabrik oder sonst einem wundervollen Ort und Ihr braucht nur einen Tisch bis 20 Uhr?
Dann schreibt uns gerne direkt an - auch in einem eigentlich ausgebuchten Haus haben wir oft noch etwas Platz!
Walk-Ins welcome, aber manchmal ist die Bude einfach voll und Stehplätze haben wir nicht, also immer besser kurz anrufen - und dank des ulkigen Raumschnitts und des historischen Mobiliars gibt es für Parties ab 4 nur sehr eingeschränkte Möglichkeiten.